vendredi 1 mai 2015

Skoll Tuborg : La bière so Kold aromatisée vodka et agrumes



En ce joli moi de mai j'ai eu l'occasion de tester la bière Tuborg qui vient du grand nord.
En vrai elle vient plutôt de la brasserie Kronenbourg et a été lancée en 2013.


Le concept : La bière aromatisée SKOLL Tuborg est avant tout une bière ( elle contient du malt d'orge) qui titre à 6° d'alcool.

Elle révèle un parfait équilibre entre l'arôme de vodka, l'acidité et la légère amertume des agrumes en arrière-goût. Arômes qui d'ailleurs sont composée d'arôme naturels de pamplemousse et citron vert.

Pourquoi cette approche scandinave de la bière ?

Au XI ème siècle, poussées pas la soif d'exploration et de conquête, les hommes des terres du Grand Nord prennent la mer, à bord de leurs drakkars, vers les terres plus clémentes de l'Europe ( Probablement parce que "Winter is coming") et à la prospérité légendaire.
C'est ainsi qu'est née la légende des Vikings !



 Tuborg recrée une bière de légende caractérisé par son emblématique Thorkill ( Un casque de Viking bien sur ! )

En parlant de Viking, ceux ci célébraient leurs victoires en buvant dans leur casque. Ils se servaient d'une des deux cornes comme récipient pour boire leurs bières !

Maintenant vous savez tout sur l'origine de cette bière, mais bon il va maintenant falloir la boire !
Alors comment qu'on fait pour boire la bière Tuborg ? Attention c'est technique :

1- Elle se boit à la bouteille
2 - Sa température idéale de consommation est de 5°c
3- Pour l'ouvrir tu découvre une innovation de talent : Le système Pull-off cap
Pas besoin d'ouvrir la capsule avec les dents comme au bon vieux temps de tes études, tu peux dégoupiller avec tes doigts ( oui oui ! ).
Cf tuto ci dessous




Bon après tu bois mais avec modération bien sur.

Personnellement je trouve que leur design produit et particulièrement recherché. La couleur de la bouteille et ce design scandinave en font vraiment un produit qui se démarque et qui est plutôt cool à apporter lorsque tu es invité chez des amis par exemple.
Niveau goût c'est un peu sucré et je préfère les nouvelles Hoegaardenn Radler citron à 2% d'alcool pour l'après-midi. Cependant en soirée la Tuborg aura plus sa place et sera beaucoup plus festive.



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